Percorso enogastronomico adatto a tutti gli amanti del buon vino, del buon cibo e delle passeggiate all’aria aperta.
BIGLIETTI LIMITATI IN ESAURIMENTO
Sconti esclusivi per gruppi di persone
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Il Sapore cammina con l’Arte, nella passeggiata che racconta come un ristorante diffuso la storia della città, degustando prodotti selezionati ed abbinati alla Carta dei vini di Orvieto.
Un pranzo itinerante tra le antiche vie medievali fino al cuore di prestigiosi palazzi, dove il mangiare unisce in un solo binomio l’esigenza visiva e del Gusto.
Dalle 12 alle 17
TAPPE/MENU
ANTIPASTI | Fortezza dell’Albornoz > Salumi tipici umbri, patè umbro di fegatini di pollo, frittata al tartufo, panzanella
PRIMO PIATTO Palazzo del Capitano del Popolo > Mezzi paccheri con ragù di bisonte o con salsa al pomodoro e basilico
SECONDO PIATTO | Chiesa di Sant’Agostino > Filetto di maiale al ginepro e cicoria ripassata
La passeggiata si vestirà di lilla per sensibilizzare i cittadini sull’importanza della prevenzione nella cura dei disturbi del comportamento alimentare.